京町家の
やさしい空間で、
癒しのひとときを
お過ごしください。
京都北区の紫竹(しちく)エリアは、古くからの住宅地です。東西に走る北山通を東に進めば、賀茂川、上賀茂神社、京都府立植物園などにも続きます。
この紫竹にある、一軒の 京町家 でわたしたちは、茶カフェ「わ」cha cafe waを開業しました。
なにをおいても、おいしい料理と飲み物をお出ししたい。それが、わたしたちの思いです。
そして、おいしい料理や飲み物をお客さまに提供するために、食材にこだわりました。
結局のところ、良い食材というのは、身体にもやさしいものだったのです。
選び抜いた素材と、その良さを最大限に活かす料理。あとは、それを味わっていただく場所をどうするかです。
京町家での時の流れは、いつもよりもゆっくりです
ゆったりとくつろいで、上質の素材の豊かさや深い味を気軽に楽しんでいただく。それにふさわしい空間として、わたしたちは町家が最適だと考えました。
大切なひととの語らいや、ご自身の身体や心と向き合う場所として茶カフェ「わ」をご利用ください。
食事する空間と時間が、お客様にとって心地よいものになりましたら、わたしたちにとっても、この上ない喜びです。